0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › oven › european › риба › autumn › Салат с запеченной семгой и овощами
Салат с запеченной семгой и овощами

Салат с запеченной семгой и овощами

Семга – известная представительница красных рыб, царственная рыба, издавна входившая в меню монарших особ. Филе семги – не просто деликатес, но и продукт для здорового питания. Мясо семги оказывает положительное влияние на общее здоровье и самочувствие человека, способствует омоложению клеток и укреплению иммунитета. Семга гармонично сочетается с овощами и морепродуктами, её часто используют для приготовления различных салатов. Данный салат готовится очень просто, получается очень лёгким, но сытным. Некоторые кулинары заменяют сёмку форелью, горбушей или малосольной рыбой. В любом случае этот замечательный салат обязательно займет достойное место на Вашем праздничном столе.

servings 8
cooking time 40 min

  1. 1. Филе семги (свежей) — 300 г.
  2. 2. Помидоры черри — 250 г.
  3. 3. Огурцы — 150 г.
  4. 4. Растительное масло — 4 ст. л.
  5. 5. Лимонный сок — 4 ст. л.
  6. 6. Соевый соус — 2 ст. л.
  7. 7. Чеснок — 3 зубчика
  8. 8. Кунжут — 3 ст. л.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Черный молотый перец — по вкусу
  11. 11. Листья салата — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Семгу разморозить и положить в форму для выпекания.

  2. По вкусу посолить и поперчить, поставить в духовку, разогретую до 180°С. Выпекать в течении 15-20 минут.

  3. Затем филе остудить и разобрать на небольшие кусочки.

  4. Помидоры порезать на 4 части. Огурец нарезать небольшими кусочками.

  5. Сделать заправку. Смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок и кунжут.

  6. Чеснок очистить от шелухи и продавить через пресс. Затем добавить его в заправку. Также посолить и поперчить немного и все хорошо перемешать.

  7. Листья салата порвать руками на небольшие куски.

  8. В миске смешать листья салата, рыбу, помидоры и огурцы, все хорошо перемешать. Затем добавить в салат заправку и ещё раз перемешать.