Салат из курицы с рисом
Популярность такого блюда как салат способствовала появлению всевозможных вариаций и разновидностей его исполнения. Современные салаты настолько разнообразны, что одни из них – легкие и диетические, составят прекрасную компанию любому гарниру либо мясу. Другие – сытные и питательные, их можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Третьи – так вообще сладкие и больше напоминают десертную закуску. Сегодня предлагаем приготовить салат-гарнир. Почему гарнир? Это блюдо настолько самодостаточно и полноценно, что не требует никаких дополнений. Вы уже заинтригованы? Вашему вниманию салат из курицы с рисом. Туда же добавляются обжаренные грибы, сладкий болгарский перчик и, конечно же, много свежей зелени.
- 1. Филе куриное — 400 г.
- 2. Зелень — 30 г.
- 3. Шампиньоны свежие — 200 г.
- 4. Перец болгарский — 150 г.
- 5. Рис — 150 г.
- 6. Оливковое масло — 30 мл.
- 7. Перец черный молотый — по вкусу
- 8. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Куриное филе отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками.
Шампиньоны помыть, нарезать кубиками. Филе и грибы обжарить на оливковом масле.
Сладкий перец помыть и нарезать кубиками или ломтиками. Добавить к курице и грибам и несколько минут обжарить. Рис отварить до готовности.
Все ингредиенты соединить. Добавить масло и перемешать салат.