0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes easy легкий oven європейська family holiday curd breakfast cook for kids › Творожный пирог с цукатами
Творожный пирог с цукатами

Творожный пирог с цукатами

Представляли ли Вы когда-нибудь себе, как должен выглядеть самый вкусный и изысканный десерт в мире? Вот же он – непревзойденный творожный пирог с цукатами. Верх кулинарного совершенства. Нежная творожная масса со сладкими цукатами, молотым миндалем и ванилью, запеченная в духовке, приобретает особенный, неповторимый вкус. Благодаря добавлению разрыхлителя (его можно заменить манной крупой) творожный пирог приобретает пористую, воздушную консистенцию. Всем известно, что лучший завтрак для растущего организма – конечно же, творог. Но далеко не все дети согласны кушать этот полезный продукт каждый день. Предлагаемая выпечка – прекрасное решение. Вкусно, полезно, питательно. А главное – ребенку понравится.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Творог — 400 г.
  2. 2. Мука — 150 г.
  3. 3. Разрыхлитель — 5 г.
  4. 4. Яйцо куриное — 2 шт.
  5. 5. Цукаты — 200 г.
  6. 6. Миндаль — 20 г.
  7. 7. Сахар — 40 г.
  8. 8. Ванилин — 3 г.
  9. 9. Масло сливочное — 20 г.
  10. 10. Пудра сахарная — 30 г.
  11. 11. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Белки отделить от желтков и взбить в пышную пену. Творог протереть через сито, добавить желтки, соль, ванилин и сахар. Взбить полученную массу и просеять в нее муку с разрыхлителем, перемешивая. Добавить цукаты, миндаль (измельченный).

  2. Добавить в творожную смесь белки и очень аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 190°C. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее творожную массу. Поставить форму в духовку и выпекать около 40 минут. Когда пирог немного остынет, посыпать сахарной пудрой.