Homemade Smoked Veal Balyk Craft Production
Made inUkraine
|
Product description from producer
Балык домашний закопченный делается из спинной части туши молодого животного. Отличается высокими вкусовыми качествами, подается в качестве холодной закуски или в сочетании с овощным гарниром.
Польза
Свиное мясо содержит большое количество биологически активных веществ и при умеренном потреблении приносит ощутимую пользу организму:
- поддерживает нормальный уровень холестерина;
- способствует кроветворению;
- участвует в формировании мышечных и костных тканей;
- увеличивает метаболизм и способствует гормональной активности;
- поддерживает иммунную систему.
Большое содержание белка полезно как для растущего организма, так и для ослабленного. Балык полезен при тяжелых физических нагрузках. Является отличным перекусом, который быстро восстанавливает силы и утоляет голод. Благодаря отсутствию термообработки в процессе приготовления сохраняет большинство полезных веществ.
Как произведено
Подготовленный балык вымачивают продолжительное время в соляном растворе и специях. После коптят и подвешивают сушиться в хорошо проветриваемом помещении
Почему мы это продаем
Домашний закопченный балык – это качественный, экологически чистый продукт, полезный для здоровья. Мы рады предложить к вашему столу здоровую и вкусную пищу.