Natural Dried Apricots

Product description from producer

Курага, будучи сухофруктом, является настоящим концентратом витаминов. Удаленная из плодов влага оставляет в продукте самые полезные вещества. Курагу часто едят зимой, поддерживая организм натуральными витаминами. Сухофрукт потребляют в чистом виде, применяют в выпечке, готовят компот.

В чем польза

Большое содержание в кураге пищевых волокон растительного происхождения и отсутствие лишних элементов позволяет продукту раскрыть целый ряд лечебных свойств:

• стимуляция роста кровяных телец – устранение заболеваний крови;
• наличие бета-каротина – улучшение зрительных функций;
• витамины «Е» группы – омолаживающее воздействие, замедление процесса старения.

Курага отличается питательностью, но натуральные калории – легкие и полезные, а сладость обеспечивается фруктозой и глюкозой, не содержащими жиров и холестерина.

Как произведено

Курагу получают, высушивая вымытые и разрезанные плоды абрикоса. Их обрабатывают на паровой бане, а после перемещают в духовой шкаф на длительное время в условиях средней температуры.

Почему мы продаем это

Курага – прекрасный пикантный ингредиент салатов. Сочетание с мясными изделиями придает блюдам сладости, раскрывая их богатый вкус.