Shank

Product description from producer

Рулька – свиная голень с прожилками сухожилий на кости. Традиционно из нее варят холодец и заливное, но современные кулинары приловчились запекать мясо в рукаве с добавлением приправ и специй для пикантности вкуса.

Польза

Полезные свойства свинины заключаются в микроэлементах, позволяющих приготовить из рульки холодец. Это аскорбиновые кислоты, коллаген и минералы, содержащиеся в костях животного. Влияние продукта на организм невозможно переоценить:

• налаженная работа пищеварения;
• набор мышечной массы;
• очищенная сосудистая система;
• стойкость к вирусным заболеваниям.

Мясные изделия насыщают тело витаминами, поэтому рекомендуется добавлять рульку в ежедневный рацион. 

Как производится

Производитель выбирает исключительно свежую голень, тщательно промывает водой и натирает ароматными приправами. После рульку заворачивают в фольгу и оставляют в печи до полной готовности. Ее можно нарезать на кусочки либо подать к столу целиком.

Почему продаем

Свинина – вкуснейшее мясо с уникальным вкусом, пользуется спросом во всех странах мира. Рульку любят люди всех возрастных категорий, поэтому мы хотим дать нашим постоянным клиентам возможность насладиться блюдом.