Product description from producer
Сыр Адыгейский Яготинский - это мягкий сыр с высокой пищевой ценностью, который получают из молока путем кислотной коагуляции белка. Пищевая ценность сыра обусловлена высокой концентрацией в нем составных частей молока, которые содержат практически все жизненно важные компоненты питания человека. Жирорастворимые витамины молока почти полностью переходят в сыр. Пищевая ценность сыра обусловлена также наличием в нем витаминов.