Kotanyi chopped basil 180g
Made inAustria
|
TrademarkKotanyi
|
Ingredients
- Chopped basil.
Producer's site:
: http://ua.kotanyi.com/Producer
: Kotanyi GmbHProduct description from producer
Basil with the flavour of cloves, pepper and mint is indispensable for the Mediterranean cuisine. KOTÁNYI basil is dried with special care and so remains rich in essential oils which unfold like fresh when food is cooked. USE: Spicy in tomato sauce, Bolognese, pizza, casseroles and salad dressings.
More information
Базилик — трава с сильным пряным ароматом и вяжущим, чуть горьковатым вкусом. Родиной базилика считается Индия. Базилик бывает зелёным или "опаловым" (фиолетовым). В Европе популярен зелёный, который выращивают в странах Средиземноморья - Франции, Италии, Марокко и Египте. В России же чаще всего продаётся грузинский фиолетовый базилик - по вкусу он немного грубее зелёного.