Nordic Millet Flakes 500g

Product description from producer

Родина пшена - Юго-Восточная Азия, вернее Китай, где просо выращивали задолго до нашей эры. До распространения риса в Азии пшено было основным продуктом питания. Его использовали для производства муки, приготовления супов, сладких блюд и даже пива. Для живших в лесных северных районах восточных славян просо было основной сельскохозяйственной культурой. Пшено - одна из самых полезных круп, содержащая больше белка, чем рис и ячмень; больше фосфора, чем мясо; больше фолиевой кислоты, чем пшеница и кукуруза; больше витаминов группы В, чем остальные злаковые культуры. Помимо этого, в пшене много калия, цинка, натрия, йода, магния и брома. Пшено содержит аминокислоты и микроэлементы, так необходимые для красивой и здоровой кожи. Зерна пшена богаты калием, необходимым при нарушениях сердечной деятельности. Некоторые диетологи рекомендуют пшенку для профилактики недугов органов пищеварения. Вещества, входящие в состав пшена, связывают ионы тяжелых металлов и помогают выведению из организма токсинов, поэтому блюда из пшена особенно хорошо включать в рацион питания жителям городов и мест с неблагополучной экологией. Блюда из пшена - не только кладезь полезных микроэлементов и витаминов, но еще и обладают изумительным вкусом, который нравится взрослым и детям.