Agrokontrakt Beet Opole Seeds 3g
Made inUkraine
 |
TrademarkАгроконтракт
 |
Producer's site:
: koropagro.com.uaProducer
: ФГ "Агроконтракт"Product description from producer
Medium-ripe variety, growing season 110-120 days. Cylindrical roots. The pulp is intensely dark red with good taste. High yield. Durability is good. Suitable for processing, canning cut into slices, pickling. Heat-loving culture prefers loamy and sandy soils rich in organic matter. The best predecessors: cabbage, tomatoes, cucumbers and early potatoes. Sown in April - May to a depth of 2-4 cm in a row, with a distance between rows of 30 cm Harvested for storage in mid-September.
More information
Буряк - двулетнее травянистое растение с мясистым сочным корнем бардового оттенка, розеткой крупных прикорневых листьев, слегка сердцевидных у основания и волнистых по краю, удлиненным метровым стеблем прямостоячего вида, в пазухах мелких верхних листочков которого к осени образуются блеклые сидячие цветки. Округло-продолговатый корнеплод разводимого буряка достигает массы в килограмм и обычно выступает над поверхностью почвы на несколько сантиметров, однако существует еще дикорастущая однолетняя форма с тонким стержневым деревенеющим корнем, полностью погруженным в землю, и кормовая свекла с крупным полиморфным корневищем белого, желтого или красного цвета, весом до 12 кг. Благодаря своим отменным вкусовым качествам свекла столовая в настоящее время используется в большинстве национальных кухонь народов мира: листья добавляют в овощные салаты, корнеплоды – в супы, закуски, салаты, напитки (квас) и десерты. В пищу она употребляется как после термической обработки, так и в сыром виде. Но самое главное, буряк является базовым ингредиентом для такого популярного в восточной Европе и за ее пределами блюда как борщ.
