Product description from producer
Творог – одна из важных составляющих рациона деток, начиная с 6-ти месяцев. Он дает материал для правильного построения скелета и мышц, помогает избежать в дальнейшем таких проблем, как рахит, плоскостопие, сколиоз. Беременным, особенно в третьем триместре, творог необходим для полноценного роста плода. А при кормлении грудью это основа для образования молока. Так же очень важен творог для людей старшего возраста, как источник доступного белка, кальция, магния и фосфора, а значит – профилактика остеопороза, болезней сердца и сосудов, недостаточности пищеварительных ферментов. Незаменим творог и для тех, кто перенес травмы и переломы. Он поможет ускорить восстановление костей, и уплотнить хрупкие участки.
Творог из закваски Творог (Сир) ТМ Good Food получается намного более нежным, более однородной консистенции, совсем не кислый, в отличие от творога из обычного скисшего молока.
Вес сухого вещества в пакетике 1г. Закваска Творог (Сир) Гуд Фуд рассчитана на сквашивание 1-3 литров молока. Готовый продукт можно использовать в качестве закваски и готовить из него новый. Обратите внимание! Для повторного заквашивания использовать простоквашу, а не готовый творог. Срок годности - 1 год при температуре 0 + 6°С (холодильник), 2 года при температуре - 18°С (морозилка).
Бактериальный состав: Streptococcus Thermophilus, Lactococcus Lactis, Lactococcus Lactis Biovar Diacetylactis, Lactococcus Lactis Subsp. Cremoris.
