Product description from producer
Кефир один из самых популярных кисломолочных продуктов. В отличие от обычного кефира, Кефир ТМ Good Food обладает более приятным, свежим вкусом, имеет не очень густую, питьевую консистенцию, быстро утоляет жажду и чувство голода. Этот продукт очень полезен для детей с раннего возраста, кормящих матерей, людей старшего возраста. А так же употребление кефира рекомендовано при соблюдении диетического питания, поскольку пробиотики в его составе позволяют нормализовать пищеварение и стул, способствуют улучшению синтеза в организме ряда важных аминокислот, витаминов (В1, В12, С, Е, Р), помогают лучшему усвоению кальция, железа и других микроэлементов. При склонности к аллергии, как у детей, так и у взрослых, Кефир поможет уменьшить проявления или вообще предотвратить их. Лактобактерии, которые входят в состав закваски Кефир, обладают выраженной антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных (вызывающих заболевания) микроорганизмов, что очень важно при лечении дисбактериоза и кишечных инфекций.
Для ускорения эффекта закваску Кефир можно употреблять в чистом виде, без заквашивания. Растворите содержимое одного пакетика в 20 мл теплой кипяченой воды или молока и принимайте дважды в день за 20 минут до еды в течение 2-х недель (для детей до 3х лет - один пакетик разделить на два приема).
Вес сухого вещества в пакетике 1г. Закваска Кефир Гуд Фуд рассчитана на сквашивание 1-3 литров молока. Готовый продукт можно использовать в качестве закваски и готовить из него новый кефир. Срок годности - 1 год при температуре 0 + 6С (холодильник), 2 года при температуре - 18С (морозилка).
Бактериальный состав: Leuconostoc Mesenteroides, Lactococcus Lactis Cremoris, Lactococcus Lactis, Lactococcus Lactis Diacetylactis, Saccharomyces Cerevisiae, Lactobacillus Bulgaricus, Lactobacillus Fcidophilus, Bifidobacterium Bifidum
