More information
Репа является одной из самых древних культивируемых культур, выращивают ее более 4000 лет. Родиной культуры является Греция, откуда распространилась по всему земному шару. Репа сочетается с медом и сухофруктами. Из нее получается прекрасный десерт, если нарезать на мелкие кусочки, тушить до мягкости, добавив в конце порезанные яблоки, изюм и немного сахара или меда. В таких блюдах как рагу, суп – репа вполне может заменять картофель.
