pure cultures starter of lactic acid bacteria, cow's milk cream
Product description from producer
Сметана «Мої корівки» - это кисломолочный продукт, который изготавливают из натуральных молочных сливок путем сквашивания их специальными заквасками молочнокислых бактерий. За счет жизнедеятельности молочнокислых бактерий составляющие сливок - молочный жир, молочный белок, молочный сахар - приобретают иной структуры, в результате чего продукт легче переваривается организмом человека.
