World's Rice Basmati long grain rice 2000g
Food energy
368.00kcalProtein
7.00gCarbohydrates
78.40gFat
0.60g
Made inUkraine
 |
TrademarkWorld's Rice
 |
Ingredients
- Polished long-grain rice "Bismati".
Producer's site:
: bestalternativa.uaProduct description from producer
Basmati rice is grown in the foothills of the Himalayas in northern India and Pakistan in the areas bordering it. The word "Basmati" in Hindi means "fragrant".It is believed that the unique taste and aroma of the white long grain rice shall characteristics of soil, climate and even the air in the region. Basmati rice has a high solid content and amylase almost dry texture. Raw grain long and thin. In the preparation of grain basmati rice increased by more than twice. In the east, rice is often prepared in conjunction with a variety of spices, particularly saffron. Rice, cooked Basmati rice has a specific, unique flavor. This figure serves as an independent side dish. Adding to the dish rice oil WR, you will feel the unique taste. World's rice provides a choice, offering consumers Basmati from India and Pakistan.During cooking Basmati rice increases in length.More information
Индийский рис Басмати — ароматный рис, но его аромат и вкус отличаются от Тайского риса Жасмин и других ароматных видов риса. Некоторые описывают этот аромат как аромат попкорна. Басмати растет в северном Пенджабе, регионе между Индией и Пакистаном. Этот рис стоит дороже всех видов риса в мире (не считая завышенных цен на рис в Японии). Басмати имеет высокое содержание амилазы и твердую почти сухую текстуру. Сырое зерно длинное и тонкое как южный длиннозернистый рис, только чуть меньше. При приготовлении зёрна увеличиваются более чем в два с половиной раза. Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зёрна становятся длиннее при варке. Есть много видов риса Басмати выращенных в США, но они не сравняются с индийским рисом Басмати ни вкусом, ни ароматом, ни текстурой, ни внешним видом. Басмати рис — деликатный и ароматный и требует меньше жидкости для варки. Его можно варить в воде, соке, молоке, йогурте, или в кокосовом молоке в соответствии с различными методами.
