Chateau des Combes Saint-Emilion Grand Cru red dry wine 15% 0.75l
Food energy
93.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
3.00gFat
0.00g
Made inFrance
|
TrademarkChateau des Combes
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Producer's site:
: lgcf.frProducer
: Les Grands Chais de FranceProduct description from producer
Bright ruby color with purple highlights. The aroma is powerful, fruity, spicy and complex with tones of black fruits and spices. On the palate, the wine is soft and well-balanced, with bright notes of blackberry jam and mocha aroma.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.