Chateau Tour Saint-Joseph Red Dry Wine 13% 1.5l
Food energy
62.00kcalProtein
0.00gCarbohydrates
0.10gFat
0.00g
Made inFrance
 |
TrademarkChateau Tour Saint-Joseph
|
Ingredients
- Grape varieties: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (5%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Cheval QuancardProduct description from producer
Aged for 12 months in oak barrels, the wine has an attractive garnet color combined with subtle nuances of stewed fruit and sandalwood. The refined, harmonious structure is elegantly enriched with wood motifs.
More information
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.
