Сливовий штрудель в лаваші
Така колоритна страва завжди буде актуальною як під час частування гостей, так і під час тихої сімейної вечері. Штрудель завжди характеризувався смачною солодкою начинкою, і наш варіант не є виключенням, адже серце нашого десерту - слива. Ця корисна ягода здивує вас своїм соковитим смаком та насиченим приємним ароматом. Не забуваємо і про корисні властивості цього плоду, що допомагає людям боротися із захворюваннями шлунка, крім того, він має здатність підвищувати апетит та позитивно впливати на роботу вашого організму. Естетичним завершенням нашої страви буде щедре використання цукрової пудри, яка тільки підсолодить смак штруделя. Плюс до всього, приготування десерту австрійської кухні не змусить худнути ваш гаманець, адже сливи - це фрукти, що доступні в будь-яку пору року.
- 1. Лаваш — 2 шт.
- 2. Слива — 0,5 кг.
- 3. Цукор — 1,5 склянки
- 4. Яйця — 2 шт.
- 5. Оцет виноградний — 3 ст. л.
- 6. Цукрова пудра — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Змішати склянку цукру з оцтом. Суміш поставити на вогонь і довести до кипіння.
Сливи розрізати на 8 рівних частин. Додати їх до киплячої суміші, все перемішати.
Розкачати лаваші один поверх іншого. Добре збити 2 яйця з 0,5 склянки цукру і рясно змастити лаваші. Розподілити готову сливову начинку по поверхні лавашів.
Згорнути лаваші в рулет, трохи загортаючи краї всередину. Випікати в розігрітій до 160-170°C градусів духовці протягом 20 хвилин.
