Оладки з цукіні з пармезаном
Пропонуємо вам рецепт незвичайних оладок з цукіні з пармезаном. Це прекрасний рецепт відмінної страви. Цукіні вважається дієтичним і дуже корисним продуктом. Вважається, що прийшов цей овоч з Америки. До Європи він потрапив в XVI столітті разом з іншими «цікавими речами», привезеними з Нового Світу. Цукіні є багатим джерелом калію, клітковини, фосфору і кальцію. В значній мірі містить вітамін С і вітаміни групи В. Молоді цукіні мають найкращі смакові якості і надзвичайно легко засвоюються. Цукіні можна додавати в дитяче меню, а також у меню людей, що страждають від проблем з травленням. Подавати такі корисні оладки з цукіні з пармезаном можна, як самостійну страву.
- 1. Цукіні — 3 шт.
- 2. Борошно — 75 г.
- 3. Пармезан — 40 г.
- 4. Цибуля-шалот — 3 шт.
- 5. Яйце — 1 шт.
- 6. Петрушка — 1 пучек
- 7. Сухий орегано — 2 ч. л.
- 8. Сіль — 1 ч. л.
- 9. Мускатний горіх — 0,5 ч. л.
- 10. Оливкова олія — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Натерти цукіні, пармезан і цибулю на великій терці.
Додати борошно, змішати з сухим орегано, нарізаною петрушкою, сіллю і тертим мускатним горіхом.
Додати яйце і трохи оливкової олії. Всі інгредієнти перемішати.
Викладати ложкою на розігріту сковороду з оливковою олією, обсмажувати з обох сторін.
