Гарбузово-молочний коктейль
Гарбуз широко застосовується в кулінарії. І це не дивно, адже властивості цього продукту - корисність, низька калорійність і висока засвоюваність. Що стосується корисності цього близького родича кабачків та патисонів, то гарбуз належить до тих небагатьох продуктів, всі компоненти яких корисні. Причому, ступінь корисності майже не змінюється після теплової обробки. Гарбуз використовують для приготування супів, пирогів, десертів, хліба, млинців, каш і пюре. Досить згадати гарбузовий пиріг або крем-суп із гарбуза. У запропонованому рецепті гарбуз виступає як інгредієнт коктейлю. Дует гарбуза з молоком дуже гармонійний. Для приготування коктейлю можна використовувати консервоване гарбузове пюре.
- 1. Гарбуз — 120 г.
- 2. Молоко — 300 мл.
- 3. Цукор — 4 ч. л.
- 4. Ваніль — 0,5 ч. л.
- 5. Кориця мелена — 0,5 г.
- 6. Вершки збиті — 100 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Поставити каструлю з водою на вогонь, покласти гарбуз, відварити до повної готовності. Остудити. За допомогою блендера подрібнити гарбуз до стану пюре.
Додати в чашу блендера до гарбуза цукор, молоко, корицю і ваніль.
Подрібнити суміш у блендері до однорідної маси. Перелити у склянки.
При подачі прикрасити збитими вершками і присипати зверху корицею.
