Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Салат "Каприз"
Салат "Каприз"

Салат "Каприз"

Салат «Каприз» порадує справжніх любителів м'яса. При бажанні можна додати овочів, наприклад, чудово підійдуть огірки. Салат не повинен бути сухим, але і не «мокрим» від майонезу. Ті, хто не любить майонез, можуть замінити його сметаною або домашнім майонезом. Якщо взяти копчене м'ясо, салат буде мати більш пікантний і яскравий смак, якщо відварне м'ясо, то смак буде м'якше і ніжніше. Салат «Каприз» - це ідеальний і незамінний варіант чоловічої закуски під міцні алкогольні напої. Покуштувавши салат «Каприз» на сніданок, можна зарядити свій організм енергією і силою на весь день.

Кількість порцій 1
Час приготування 35 хв

  1. 1. Печериці — 60 г.
  2. 2. Яловичий язик — 40 г.
  3. 3. Шинка — 25 г.
  4. 4. Куряче філе — 60 г.
  5. 5. Гірчиця — за смаком
  6. 6. Майонез — 20 г.
  7. 7. Каррі — за смаком
  8. 8. Соняшникова олія — за смаком
  9. 9. Солодкий перець — 1 шт.
  10. 10. Сіль — за смаком
  11. 11. Чорний мелений перець — за смаком
  12. 12. Соєвий соус — за смаком
  13. 13. Листя салату — за смаком
  14. 14. Петрушка — за смаком
  15. 15. Маслини — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Печериці нарізати скибочками, обсмажити 10 хвилин. Шинку та відварений язик нарізати ромбиками.

  2. Куряче філе посолити, поперчити, змастити соєвим соусом, обсмажити маслі. Нарізати готове філе ромбиками.

  3. Перець розрізати на дві частини уздовж так, щоб одна була дещо більше іншої. Видалити перегородки та насіння, залишивши хвостик.

  4. Змішати гриби, язик, шинку і куряче філе. Заправити гірчицею, майонезом, каррі, посолити і поперчити.

  5. Сервірувати салат в солодкому перці з листям салату, петрушкою, кропом, маслинами.