Царське грушеве варення
Назва цього смачного варення говорить сама за себе, царське... Воно наповнить ваші зимові вечори, колоритним запахом літа та приємними спогадами про нього. В колі друзів та рідних смакуючи цей барвистий та духмяний фрукт не забувайте і про його не лише відмінні смакові якості, а й про його корисні властивості. Ви скажите, що ж може бути корисного в такому простому і поширеному плодові, в тому ж самому яблуці вітамінів набагато більше, але ж ні! Груша – це засіб від багатьох недуг, таких як кашель, застуда та ряду інших. Тому не гребуйте її споживанням як в теплу пору року, так і взимку, адже варення з неї надзвичайно корисне для здоров'я.
- 1. Груші — 1 кг
- 2. Цукор — 1 кг
- 3. Лимон — 1 шт.
- 4. Вода — 200 мл
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Груші помити, очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати великими часточками. Лимони вимити, нарізати часточками або шматочками, видалити зерна. Нарізані лимони залити окропом і варити близько 3 хвилин.
До води, в якій варилися лимони, додати цукор і зварити сироп. Киплячим сиропом залити груші і лимони, залишити їх на годину. Поставити каструлю з фруктами на повільний вогонь і варити, знімаючи піну.
Варити варення до прозорості грушевих скибочок. Дати варенню трохи охолонути і розлити в стерильні банки. Закрити кришками і зберігати в прохолодному місці.
