Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти весна випічка зима › Імбирний хліб
Імбирний хліб

Імбирний хліб

Імбирний хліб - це скоріше ароматно-пряний кекс. Він володіє дуже вираженим специфічним імбирним смаком. Імбирний хліб вам сподобається і буде одним з ваших найулюбленіших солодких хлібів. Дуже чудово ввечері випити чашечку чаю ​​з шматочком такого хліба. До імбирного хлібу добре підійдуть чаї з фруктовими добавками. Але з імбирним хлібом звичайний чорний чай теж дуже добре поєднується. Цей хліб ще й дуже корисний. Адже до його складу входить імбир. А імбир містить ефірні олії, вітаміни C, B1, B2 і незамінні амінокислоти. Пекучий смак обумовлений смолистими речовинами-гінгеролами, які розріджують кров і сприяють схудненню. Тому додавати імбир зараз не тільки модно, але і як бачимо корисно.

Кількість порцій 6
Час приготування 40 хв

  1. 1. Коричневий цукор — 6 ст. л.
  2. 2. Рослинна олія — 6 ст. л.
  3. 3. Мед — 6 ст. л.
  4. 4. Яйце — 1 шт.
  5. 5. Борошно — 270 г.
  6. 6. Розпушувач тіста — 1, 25 ч. л.
  7. 7. Сода — 1\4 ч. л.
  8. 8. Імбир мелений — 1 ч. л.
  9. 9. Кориця мелена — 3\4 ч. л.
  10. 10. Окріп — 125 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Змішати цукор, рослинну олію, мед. Додати яйце і гарненько взбити отриману суміш.

  2. Змішати борошно, розпушувач тіста, спеції, соду, додати киплячу воду, повільно помішуючи.

  3. Помістити тісто у форму.

  4. Розігріти духовку до 170°С. Форму для випікання змастити маслом. Випікати 25 хвилин.