Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти зима без термічної обробки овочі вечеря › Салат з авокадо, грушею і крабовими паличками
Салат з авокадо, грушею і крабовими паличками

Салат з авокадо, грушею і крабовими паличками

Смачний і водночас дуже корисний салат. Особливо користь полягає в тому, що до складу салату входить авокадо. Цей фрукт (хоча багато хто помилково вважає його овочем) містить величезну кількість мікроелементів (фосфор, кальцій, залізо, калій) і вітамінів (А, Е, В), які необхідні нашому організму. І хоча він висококалорійний і містить велику кількість жирів - авокадо нерідко радять для дієтичного харчування, так як воно містить корисні жири. Під час приготування (нарізці) авокадо необхідно врахувати нюанс - його обов'язково потрібно скропити лимонним соком, щоб шматочки не потемніли. А в салат замість крабових паличок можна додати слабо-солоний лосось.

Кількість порцій 4
Час приготування 15 хв

  1. 1. Авокадо — 1 шт.
  2. 2. Груша — 120 г.
  3. 3. Огірки — 120 г.
  4. 4. Крабові палички — 120 г.
  5. 5. Зелень — 40 г.
  6. 6. Сир — 100 г.
  7. 7. Лимон — 30 г.
  8. 8. Олія оливкова — 20 мл.
  9. 9. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Грушу і огірок помити і нарізати кубиками. Крабові палички порізати на кружечки. Сир нарізати кубиками.

  2. Почистити авокадо, видалити кісточку і нарізати кубиками. Зелень помити, просушити, подрібнити. Оливкову олію змішати з лимонним соком. Змішати інгредієнти, додати заправку і перемішати.