Салат з цукіні з яблуками і волоськими горіхами
Цей салат незвичайний тим, що приготований з сирого цукіні. Завдяки тому що цукіні не піддається який-небудь термообробці, всі вітаміни, що містяться в ньому, залишаються в цілості й збереженні. Виходить дуже корисна страва. Користь цукіні полягає в тому, що він покращує травлення і виводить з організму шкідливі речовини. Цукіні також нормалізує обмін речовин, поліпшує склад крові, виводить з організму холестерин. У сирому вигляді цукіні хороший навіть в звичайному салаті, заправленому соусом або сметаною. Сирі терті цукіні - це відмінна добавка до салатів, а також чудовий гарнір до запеченої на грилі рибі. Готову страву перед подачею на стіл ставлять на годину в холодильник.
- 1. Цукіні — 2 шт.
- 2. Яблука — 1 шт.
- 3. Сметана — 100 мл.
- 4. Огірки — 1 шт.
- 5. Горіхи волоські — 10 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Цукіні промити, очистити від шкірки, нарізати тонкими півкільцями, покласти в миску. Посолити.
Яблука і огірки промити, очистити від шкірки, нарізати шматочками.
Змішати в загальній мисці цукіні, яблука і огірки.
Заправити салат сметаною із подрібненими волоськими горіхами.