Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо європейська фрукти › Кисіль-желе з лимонів
Кисіль-желе з лимонів

Кисіль-желе з лимонів

Може бути, що у багатьох людей лимон асоціюється з кислинкою або навіть чимось малоприємним. Але ми хочемо переконати вас, і тому пропонуємо рецепт лимонного желе (пропонуємо лимон не замінювати нічим іншим). Завдяки тому, що лимон буде знаходиться у воді в холодильнику, він стане не таким кислим, як був спочатку. Тому кисіль-желе з лимону сподобається навіть діткам (адже всі знають, як діти не люблять лимон). До того ж при такому приготуванні лимон не втрачає своїх корисних речовин, а значить все одно несе вітамін С вашому організму. Як швидко і смачно зробити десерт в домашніх умовах, ви вже знаєте - приготуйте кисіль-желе з лимонів.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Лимон — 3 шт.
  2. 2. Вода мінеральна — 1 л.
  3. 3. Цукор — 200 г.
  4. 4. Крохмаль — 80 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Ретельно вимити лимони, зняти цедру, залити мінеральною водою. Поставити в холодильник на 12 годин.

  2. Вичавити сік з лимонів, разом з охолодженою мінеральною водою процідити в каструлю.

  3. Окремо змішати крохмаль з цукром.

  4. Поставити каструлю з мінеральною водою і лимонним соком на вогонь, довести до кипіння, помішуючи, додати суміш крохмалю з цукром. Варити 4-5 хвилин до загустіння. Дати трохи охолонути.

  5. Розлити по формочках, поставити в холодильник на 6 годин.