0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › зима › м'ясо › осінь › Курка з ананасами
Курка з ананасами

Курка з ананасами

Все частіше і частіше говорять про ананаси, як про продукт, який сприяє схудненню. Насправді все просто. Ананас добре розщеплює жири, і саме тому вони не відкладаються в організмі. Як наслідок - ви не набираєте вагу. Тому є безліч салатів, які містять в собі м'ясо і ананаси (бажано свіжі, хоча можна і консервовані). Наш рецепт не зовсім схожий на салат. Це просто курка з фруктами і соусом (до речі, соус можна вибивати теж на свій смак). Якщо ви вирішили харчуватися здоровою їжею, тоді почніть з такої страви. Вона буде до речі і до вечері у колі і сім'ї, і можна навіть подавати її за святковий стіл. Тому що страва дуже смачна.

Кількість порцій 4
Час приготування 90 хв

  1. 1. Часник — 3 зубчика
  2. 2. Імбир мелений — 1 ч. л.
  3. 3. Соняшникова олія — 60 мл.
  4. 4. Ананас — 450 г.
  5. 5. Лайм — 1 шт.
  6. 6. Перець чилі — 1 шт.
  7. 7. Сіль — 0,5 ч. л.
  8. 8. Куряче філе — 600 г.
  9. 9. Цукор — 60 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Почистити часник і дрібно нарізати, додати мелений імбир, перець чилі, сіль і добре розтерти в ступці до отримання пастоподібної консистенції. Додати соняшникову олію (45 мл.) і ретельно все перемішати, щоб вийшов маринад.

  2. Куряче філе нарізати поперек волокон смужками товщиною 2 см. Скласти в миску, додати маринад.

  3. Перемішати, щоб м'ясо було рівномірно покрито маринадом і залишити на годину в прохолодному місці.

  4. Ананас очистити і нарізати кубиками.

  5. На розігріту сковороду налити столову ложку соняшникової олії (15 мл.), покласти цукор і вичавити сік лайма.

  6. Гріти на середньому вогні до розчинення цукру.

  7. На сковороду покласти м'ясо разом з маринадом, ретельно перемішати.

  8. Додати ананас, перемішати і готувати під кришкою на середньому вогні 5 хвилин, поки курка не буде готова.