Картопляні чіпси
Дуже багато хто любить похрустіти картопляними чіпсами. Це й не дивно, адже, чіпси, правильно приготовані, не тільки до не пристойності смачні, але ще й корисні. Картопля дуже добре підживлює організм необхідними вуглеводами і білками. А крохмаль, що міститься у великій кількості в картоплі, запобігає зайвому нагромадженню холестерину в печінці і крові. Також крохмаль дуже багатий на калій, який слід вживати тим, у кого є проблеми з серцем. Тому пропонуємо вам рецепт смачних, хрустких, і на відміну від магазинних абсолютно нешкідливих картопляних чіпсів, які можна приготувати без особливих навиків в домашніх умовах. За лічені хвилини у вас вийдуть дуже смачні ласощі.
- 1. Картопля (середня) — 300 г.
- 2. Соняшникова олія — 1,5 ст. л.
- 3. Сіль — за смаком
- 4. Паприка — за смаком
- 5. Чорний мелений перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Очистити і помити картоплю. Порізати тонкими пластинками завтовшки приблизно 2 мм. Можна скористатися комбайном, спеціальною овочерізкою або овочевим ножем. Отримані пластинки повинні бути однакової товщини.
Додати 1 ст. л. соняшникового масла і спеції. Все ретельно перемішати рукою, щоб пластинки вкрилися з усіх боків.
На лист покласти пекарській папір, змастити соняшниковою олією. Викласти скибочки картоплі. Готувати приблизно 15-25 хвилин при температурі 200°C. Деякі скибочки можуть приготуватися раніше і тому витягнути їх теж потрібно раніше, щоб вони не пересмажилися.