Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Картопляний салат з яйцем
Картопляний салат з яйцем

Картопляний салат з яйцем

Іноді бувають неприємні ситуації в сім'ї, коли немає фінансової можливості готувати щось вигадливе і незвичайне кожний день. А особливо якщо ви дуже втомилися, і немає ні сил, ні фантазії щось вигадувати. Не турбуйтеся, навіть для таких випадків у нас є хороший рецепт страви для вас. По-перше, вона дуже швидко готується, вона не займає у вас багато часу. По-друге , ця страва - щось середнє між гарніром і салатом. У цьому і є її перевага, адже до неї можна зробити хіба що легкі бутерброди, і ваш вечеря готова. Крім того, у страві використовуються тільки яйця і картопля, тому вона виходить не дорога, але це не заважає їй красуватися на вашому столі.

Кількість порцій 2
Час приготування 10 хв

  1. 1. Картопля — 400 г.
  2. 2. Яйце куряче — 2 шт.
  3. 3. Олія оливкова — 20 мл.
  4. 4. Лимон — 1 шт.
  5. 5. Петрушка — 20 г.
  6. 6. Салат — 20 г.
  7. 7. Огірки мариновані — 150 г.
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Яйця відварити в підсоленій воді до готовності, очистити і охолодити. Нарізати яйця невеликими скибочками. Огірки нарізати скибочками або кубиками.

  2. Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду і додати оливкову олію, лимонний сік, зелень, яйця, огірки. За смаком додати сіль, перець і подавати.