Картопляні млинці
Якщо ваші рідні дуже сильно люблять картоплю, приймають її в будь-якому вигляді і просто не уявляють своє життя без неї, тоді вам нічого турбуватися. Адже страв з картоплею дуже і дуже багато в наш час. Чого тільки не придумають кулінари, щоб здивувати народ. І все таки їм це добре вдається. На перший погляд прості і непримітні страви з самих звичайних інгредієнтів створюють маленькі шедеври на вашій кухні. Здавалося б прості млинці, але з додаванням картоплі - і страва радикально змінюється. Ви вже отримуєте ситні млинці, які можна подавати зі сметаною, з зеленню, з різними салатами. Та й взагалі з чим завгодно - ця страва досить універсальна.
- 1. Борошно пшеничне — 300 г.
- 2. Цукор — 10 г.
- 3. Яйце куряче — 2 шт.
- 4. Масло вершкове — 200 г.
- 5. Молоко — 600 мл.
- 6. Картопля — 400 г.
- 7. Цибуля ріпчаста — 80 г.
- 8. Сіль — за смаком
- 9. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Змішати просіяне борошно, цукор, спеції. Потім додати молоко, яйця і довести тісто до однорідної консистенції. Цибулю очистити від лушпиння і подрібнити.
Картоплю помити, очистити і натерти на дрібній тертці, зайву рідину віджати. Додати овочі до тіста і перемішати. Сковорідку розігріти і виливати столовою ложкою невелику кількість тіста. Смажити млинці до золотистого кольору.
