Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти › Майонез на молоці
Майонез на молоці

Майонез на молоці

Для всіх любителів домашньої їжі представляємо рецепт приготування майонезу на молоці. Зараз багато хто сумнівається в нешкідливості магазинних майонезів і намагається своїми силами в домашніх умовах приготувати майонез. У кожного є своя точка зору, звичайно. Але якщо ви хочете приготувати домашній майонез, то ми вам в цьому з радістю допоможемо. Даний вид майонезу зовсім не містить яєць, але на смак виходить нічим не гірше, ніж традиційний. До речі, найбільше він підходить для прикрашання салатів, так як консистенція у цього майонезу дуже густа і він не розтікається, а завдяки білосніжному кольору виглядає він дуже ефектно. До речі, для тих хто поститься, коров'яче молоко легко замінюється на соєве.

Кількість порцій 8
Час приготування 15 хв

  1. 1. Молоко — 100 мл.
  2. 2. Соняшникова олія без запаху — 200 мл.
  3. 3. Лимонний сік — 2 ст. л.
  4. 4. Гірчиця — 1 ч. л.
  5. 5. Сіль — 0,5 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. У склянку для блендера налити молоко кімнатної температури. Туди ж додати масло.

  2. Масу збити блендером.

  3. Додати лимонний сік, гірчицю, сіль і ще раз збити до густого стану.