Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Багатошаровий овочевий салат з солоними огірками
Багатошаровий овочевий салат з солоними огірками

Багатошаровий овочевий салат з солоними огірками

Пропонована страва – гідний приклад того, як звичайний овочевий салатик, що складається з найпростіших і доступних інгредієнтів, які завжди знайдуться на кухні у будь-якої господині, перетворився до невпізнання завдяки цікавому оформленню: кожен овоч, що рясніє соковитими фарбами і незаперечною користю, викладається шарами один за іншим, щедро промащується майонезом, зверху яскрава прикраса – зелена цибуля. Виходить дуже смачно, ситно і поживно. А головне – просто, швидко, не клопітно і без втрат для Вашого сімейного бюджету. Така ефектна закуска не тільки урізноманітнить Ваш буденний раціон, а й прикрасить святкове застілля. В останньому випадку салатик укладайте в скляну салатницю.

Кількість порцій 4
Час приготування 60 хв

  1. 1. Буряк — 160 г.
  2. 2. Морква — 80 г.
  3. 3. Огірки солоні — 200 г.
  4. 4. Яйце куряче — 2 шт.
  5. 5. Сир — 100 г.
  6. 6. Цибуля зелена — 80 г.
  7. 7. Майонез — 100 г.
  8. 8. Картопля — 200 г.
  9. 9. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Картоплю, моркву і буряк помити, відварити, охолодити, очистити і натерти на крупній тертці. Огірки також натерти на крупній тертці.

  2. Яйця відварити, охолодити, очистити і натерти. Сир також натерти на тертці. Цибулю помити, просушити і подрібнити.

  3. Викласти шарами: картоплю, моркву, огірки, буряк, сир, яйця, цибулю. Кожен шар змащувати майонезом.