Смажене морозиво в кукурудзяних пластівцях
Смажене морозиво - дуже популярний і смачний десерт. Припускають, що вперше це блюдо було приготовано у Франції. Його можна зустріти в меню кафе і ресторанів, але смажене морозиво легко можна приготувати і в домашніх умовах. Для успішного приготування страви морозиво слід якомога сильніше заморозити, щоб воно не розтануло. Ну а головною умовою, звичайно ж, є панірування. Можна замінити кукурудзяні пластівці якимись іншими, додати до них горішки, кокосову стружку. Щоб позбутися надлишків масла, потрібно ненадовго покласти готові кульки смаженого морозива на паперовий рушник перед подачею. Подають смажене морозиво, поливши медом, шоколадним або карамельним соусом.
- 1. Пластівці кукурудзяні — 300 г.
- 2. Морозиво ванільне — 400 г.
- 3. Олія рослинна — 100 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Кукурудзяні пластівці подрібнити до стану крихти. З морозива сформувати кульки, обваляти в кукурудзяній крихті.
Кульки з морозива залишити в холодильнику на 1 годину.
Налити в сковороду олію, поставити сковороду на вогонь, викласти кульки морозива на 3 секунди, після повторно покласти в холодильник на 30 хвилин.
