Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти на кожен день овочі обід осінь › Буряковий салат "Користь і легкість"
Буряковий салат "Користь і легкість"

Буряковий салат "Користь і легкість"

Який же смачний і корисний виходить буряковий салат з часником. Головне, що на його приготування піде у вас мінімум часу, але ви отримаєте максимум задоволення вже після першої ложечки. Як відомо, буряк підвищує вітамінну цінність їжі, покращує її смак. Буряк також є цінним дієтичним продуктом, з його хімічним складом і живильними цінностями може зрівнятися не кожен овоч. Але не слід забувати і про вишуканий солодкий смак чорносливу, що вдало доповнює даний букет компонентів. Слід згадати і про корисні властивості чорносливу. Адже в ньому міститься багато вітамінів і мікроелементів. Такий салат зацікавить як сироїдів та простих вегетаріанців, так і тих, хто не гребує покуштувати м'яса, рибки, словом усіх білкових продуктів. Адже він відмінно поєднується з усіма м'ясними стравами. Тому не шукайте хитромудрих поєднань, адже простота та легкість завжди актуальні.

Кількість порцій 2
Час приготування 20 хв

  1. 1. Сметана — 100г
  2. 2. Буряк — 300г
  3. 3. Чорнослив — 20г
  4. 4. Часник — 20г
  5. 5. Сіль — 5г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Натерти на тертці буряк і часник.

  2. Дрібно нарізати чорнослив (краще замочити його у воді хвилин на 15).

  3. Змішати всі інгредієнти, додати сіль за смаком, заправити сметаною.

  4. Прикрасити зеленню перед подачею.