0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › європейська › перші страви › літо › Овочевий суп-смузі з бринзою
Овочевий суп-смузі з бринзою

Овочевий суп-смузі з бринзою

Смузі - це густий напій, у складі якого можна відшукати фрукти і ягоди. Але буває смузі і овочевий. Як варіант, пропонуємо вам приготувати останній варіант. Популярною страва вважається у літній час, коли величезна кількість ягід і овочів переповнюють прилавки магазинів. Інгредієнти, які використовуються у цьому рецепті можна відшукати і холодною осінню, і у весняний час. Одним словом, радуйте себе і балуйте круглий рік смачними овочевими коктейлями. Навіть ті, хто не дотримується дієт, оцінять супчик належним чином. Така собі альтернатива сніданкам із каші. Шукаємо на кухні блендер, і активно балуємо сім'ю смачним і корисним сніданком. Відірватися буде неможливо!

Кількість порцій 3
Час приготування 30 хв

  1. 1. Помідори — 5 шт.
  2. 2. Авокадо — 1 шт.
  3. 3. Бринза — 100 г.
  4. 4. Перець чорний мелений — за смаком
  5. 5. Огірки — 5 шт.
  6. 6. Перець солодкий (зелений) — 1 шт.
  7. 7. Орегано — 1 ч. л.
  8. 8. Петрушка — пучок
  9. 9. Сіль — за смаком
  10. 10. Оливкове масло — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Насамперед підготувати помідори. Їх слід очистити і розрізати навпіл.

  2. Очистити зелені овочі: очистити авокадо і огірок від шкірки, у перці видалити серцевину з насінням. Нарізати невеликими шматочками.

  3. У блендері подрібнити червоні овочі, тобто помідори. Посолити, поперчити і додати оливкову олію. Узяти ще одну посудину. У ній подрібнити в пюре зелені овочі. Додати нашатковану петрушку, сіль і 1 ст. л. олії.

  4. Насипати в миску орегано. Обваляти в спеціях шматочки нарізаної бринзи.

  5. Підготувати глибокі тарілки, розлити в них суп: спочатку червону суміш, потім зелену. Викласти шматочки бринзи. Готово!