Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Крамбл з яблуком і інжиром
Крамбл з яблуком і інжиром

Крамбл з яблуком і інжиром

Найкращий десерт той, який несе не тільки солодощі, але й користь у собі. Тому якщо ви за здорове харчування, але солодощі - це ваша слабкість, тоді кращими десертами будуть для вас ті, які готують із фруктів. Наприклад, крамбл. Це британський десерт із фруктів або ягід. Вся суть десерту в тому, що спочатку викладають фрукти на деко чи у форму, а потім посипають крихтою з тіста. Таким чином воно запікається. І виходять дуже ароматні фрукти під хрусткою скоринкою. А так як корисні властивості фруктів не пропадають під час випікання страви в духовці, то ви ще й отримаєте ряд корисних вітамінів для вашого організму.

Кількість порцій 4
Час приготування 60 хв

  1. 1. Яблука — 1 кг
  2. 2. Інжир — 400 г
  3. 3. Лимон — 120 г
  4. 4. Цукор — 300 г
  5. 5. Борошно пшеничне — 300 г
  6. 6. Масло вершкове — 100 г
  7. 7. Горіхи волоські — 150 г
  8. 8. Розпушувач — 10 г
  9. 9. Кориця мелена — 10 г
  10. 10. Сіль — 5 г
  11. 11. Олія рослинна — 5 мл
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Яблука помити, очистити, нарізати скибочками й збризнути лимонним соком, щоб не потемніли. Цедру лимона натерти на тертці. Інжир помити, нарізати скибочками і додати до яблук.

  2. Розігріти духовку до 200 градусів.Вершкове масло, борошно, сіль і розпушувач подрібнити в блендері (повинні вийти крихти). Додати в суміш горіхи, половину цукру і корицю.

  3. Форму для запікання змастити маслом, укласти яблука з інжиром. Посипати крихтами і другою половиною цукру. Поставити в духовку і випікати близько 30-40 хвилин.