Полунично-імбирне варення
Якщо ви любите готувати різні запаси на зиму, тоді вам точно сподобається наш рецепт. Що стосується полуничного варення, то його рецепт відомий вже дуже давно. Безумовно, воно дуже смачне і користується широкою популярністю у господинь. Але щоб внести різноманітність, пропонуємо вам рецепт з полуниці і імбиру. Ароматний і смачний імбир наповнить своїм запахом все варення, тому вам захочеться його скуштувати, як тільки відкриєте банку. Крім того, і імбир, і полуниця - це величезна кількість вітамінів для вас і ваших рідних в одній баночці. Варення можна їсти і просто з чаєм, і використовувати під час лікування або профілактики.
- 1. Полуниця — 500 г.
- 2. Цукор — 400 г.
- 3. Імбир — 7 см.
- 4. Сіль — 1 ч. л.
- 5. Лимон — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
У каструлю вичавити лимонний сік, додати цукор і сіль. Поставити каструлю на вогонь, нагрівати до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться і перетвориться на рідину. Додати полуницю і шматочки імбиру. Знімаючи пінку, довести до кипіння.
Дати охолонути і постояти протягом 12 годин в кімнаті. Після довести ще раз до кипіння.
Ошпарити окропом банки і кришки, розлити гаряче варення по банках, закрити кришками. Перед подачею дати настоятися 3 доби.
