0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › середній › близькосхідна › другі страви › літо › Чебуреки пісні з овочами
Чебуреки пісні з овочами

Чебуреки пісні з овочами

Якщо ви вегетаріанець, або ж прийшла пора посту, а ви хочете дотримуватися його, тоді зверніть увагу - ця страва якраз для вас. Хоча вона сподобається навіть тим, хто не належить до вище перелічених категорій. Чебуреки із овочами - це прекрасний замінник класичних чебуреків. І хоча ця страва прийшла до нас із тих країн, де без м'яса просто нікуди, все ж існують навіть такі рецепти. Начинка з овочів виходить настільки ситною і живильною, що ви ні крапельки не пошкодуєте приготовленій страві. До того ж чебуреки дуже зручно брати із собою на роботу чи на навчання, щоб перекусити, коли часу зовсім мало, а їсти дуже хочеться.

Кількість порцій 6
Час приготування 45 хв

  1. 1. Борошно — 40 г.
  2. 2. Вода — 40 г.
  3. 3. Морква — 10 г.
  4. 4. Болгарський перець — 10 г.
  5. 5. Цибуля — 10 г.
  6. 6. Помідор — 20 г.
  7. 7. Печериці — 20 г.
  8. 8. Перець чорний мелений — за смаком
  9. 9. Сіль — за смаком
  10. 10. Зелень — за смаком
  11. 11. Олія соняшникова — за смаком
  12. 12. Часник — за смаком
  13. 13. Цукор — 1 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Замісити тісто з борошна, води, солі, перцю і цукру.

  2. Для начинки помити овочі, очистити, нарізати соломкою. Обсмажити на розігрітій сковороді 5 хвилин. Додати дрібно нарізаний часник і зелень, сіль, мелений чорний перець. Перемішати.

  3. Тісто розділити навпіл. Розкачати у вигляді кола, на одну половину викласти фарш з овочів, а іншим накрити овочі і з'єднати край, защіпнувши.

  4. Отриманий чебурек обсмажити в олії.