Суп із селери і картоплі
Чи не для кого не секрет, що перші страви - це дуже важливий момент в нашому раціоні. Обов'язково їсти кожен день рідке і для дорослих, і тим більше для дітей. А щоб хоч якось урізноманітнити свій раціон і тут, пропонуємо вам приготувати суп, який буде не просто смачний, але і дуже корисний. А головне, що калорій в ньому дуже і дуже мало. Так що здорова їжа - це цілком доступно і реально. Не забуваємо, що в кожному інгредієнті, який потрібно додати в суп, вже дуже багато вітамінів і мінералів. А якщо зібрати їх усіх в одній страві, то вийде щось незабутнє. А ще, слід зазначити, що селера крім джерела вітамінів - ще й сильний природний афродизіак. Візьміть собі на замітку.
- 1. Корінь селери — 200 г.
- 2. Картопля — 200 г.
- 3. Морква — 200 г.
- 4. Капуста — 100 г.
- 5. Петрушка — 1 пучок
- 6. Запашний перець — 3 горошини
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Перець чорний мелений — за смаком
- 9. Вода — 1 л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Селеру і картоплю почистити і нарізати кубиками.
Моркву почистити, нарізати невеликими шматочками.
Капусту нашинкувати.
Петрушку дрібно порізати.
У каструлю налити 1 л. води. Довести до кипіння.
В окріп покласти селеру, картоплю, капусту, моркву, а також запашний перець. Варити на маленькому вогні протягом 30 хвилин, до м'якості всіх овочів.
Додати петрушку, посолити, поперчити. Варити 1-2 хвилини.
