Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Салат з моркви з хроном
Салат з моркви з хроном

Салат з моркви з хроном

Такий овоч, як хрін багато хто з нас вживають вкрай рідко або просто не вживають. А багато хто просто не знають до чого його додавати і в якому вигляді їсти. Тому даний рецепт салату - це прекрасний варіант для того, щоб почати вживати в свій раціон настільки корисний овоч. Користь хрону в дуже багатому (вітамінами і мінералами) складі. Хрін містить велику кількість вітаміну С (тут він випереджає навіть лимон) і є хорошим, дієвим і природним засобом від інфекційних захворювань. Також він містить необхідні нашому організму мінерали (калій, кальцій, натрій, фосфор, залізо). Тому особливо взимку, коли вітамінів не так вже й багато, зверніть увагу на цей овоч.

Кількість порцій 4
Час приготування 15 хв

  1. 1. Яблука — 200 г.
  2. 2. Морква — 300 г.
  3. 3. Цибуля ріпчаста — 70 г.
  4. 4. Хрін — 50 г.
  5. 5. Сметана — 100 г.
  6. 6. Зелень — 30 г.
  7. 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Моркву, хрін і яблуко помити, очистити і натерти на крупній тертці. Зелень помити, просушити і подрібнити.

  2. Цибулю очистити від лушпиння і подрібнити. Обшпарити її окропом.

  3. Всі інгредієнти з'єднати. Додати сметану і перемішати салат.