Запіканка з брокколі
Якщо ви хочете приготувати що-небудь легке, корисне і приємне на вечерю, тоді рецепт запіканки з брокколі для вас. Капуста брокколі всім дуже добре знайома. Але те наскільки вона є корисним продуктом мало хто знає. Брокколі завжди включається в дієтичне меню. Вона містить дуже багато клітковини, вітамінів. До складу брокколі входять такі мінеральні речовини, як фосфор, селен, калій, кальцій, залізо, магній. Страви з брокколі дуже корисні. Тому запіканка з брокколі стане для вас справжньою знахідкою. При всіх перевагах страва дуже смачна і вельми проста у приготуванні. Вона майже не містить калорій, а тільки одну користь. Тому не роздумуйте, а скоріше приготуйте запіканку з брокколі.
- 1. Капуста брокколі — 500 г
- 2. Сметана — 300 г
- 3. Масло вершкове — 20 г
- 4. Сухарі панірувальні — 200 г
- 5. Яйце куряче — 5 шт.
- 6. Сіль — по вкусу
- 7. Сир — 200 г
- 8. Перець чорний — за смаком
- 9. Горіх мускатний — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Брокколі помити і розібрати на суцвіття. Покласти їх у киплячу підсолену воду і варити близько 10 хвилин. Потім злити воду і відкинути на друшляк. Духовку розігріти до 200 градусів.
Сир натерти на тертці. Збити міксером сметану, яйця і сир, додати сіль, перець і мускатний горіх. Форму змастити вершковим маслом, насипати сухарі. Викласти на сухарі брокколі, залити соусом і покласти невеликі шматочки масла зверху. Поставити форму в духовку і запікати близько 20 хвилин.
