Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Млинці капустяні
Млинці капустяні

Млинці капустяні

Споживання овочів дуже корисно для організму. Зокрема, дуже корисна для організму капуста. Капуста містить величезну кількість вітамінів і корисних речовин. Вона благотворно впливає на травну систему. Крім цього, капуста відома всім своєю гіпоалергенністю, тобто від неї не буває ніколи алергії, а значить її можна давати в необмеженій кількості дітям і годуючим матерям. Ми рекомендуємо вам приготувати з цього диво-продукту капустяні млинці. Вони порадують вас своїм незвичайним, легким смаком. Крім того, вони низькокалорійні, а це не може не радувати. Для своєрідного смаку і пікантності рекомендуємо додати посічену зелень. З нею смак млинчиків вийде ще більш насичений.

Кількість порцій 5
Час приготування 40 хв

  1. 1. Капуста білокачанна — 1000 г.
  2. 2. Яйця — 3 - 4 шт.
  3. 3. Цибуля ріпчаста — 1 - 2 шт.
  4. 4. Крохмаль — 2 ст. л.
  5. 5. Зелень — 1/2 пучка
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Перець чорний мелений — за смаком
  8. 8. Олія соняшникова — 50 - 100 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Капусту натерти на тертці (шинковці), залити крутим окропом і залишити на 15 хвилин.

  2. Злити воду, посолити, поперчити, вбити яйця, додати крохмаль, посічену зелень, перемішати.

  3. На розігріту олію викладати масу ложкою і обсмажити з двох сторін.