Буряковий бісквіт із какао
Здавалося б, як може бути можливим поєднати буряк з какао в одній страві? Цей експеримент вартий того щоб спробувати цей оригінальний десерт. Деяких дітей дуже важко вмовити їсти буряк, а такий варіант їх цілком влаштує, адже ми додамо в страву какао. А коли наш бісквіт перетвориться в однорідну масу і пропечеться, то стане абсолютно неможливим втриматися як дітям, так і дорослим. Можливо, ви спланували якесь дитяче свято, або до вас нагрянули друзі і ви міркуєте – чим би смачненьким і незвичайним порадувати близьких, цей варіант виправдає усі ваші очікування і овації у ваш бік не змусять на себе чекати. Цей десерт, дивує своєю неординарністю, насиченим смаком і кольором.
- 1. Мука — 180 г.
- 2. Яйця — 200 г.
- 3. Цукор — 200 г.
- 4. Буряк — 100 г.
- 5. Масло вершкове — 75 г.
- 6. Розпушувач тіста — 2 ч. л.
- 7. Какао-порошок — 2 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Спочатку збити яйця в міксері з цукром. До цієї суміші додати охолоджене вершкове масло. Потім натерти на дрібній тертці буряк. Все це добре перемішати.
Після цього додати розпушувач, борошно та какао. Та довести все до однорідної маси. Тісто повинне вийти, як сметана.
У змащену форму вилити тісто. Випікати на середньому вогні до готовності. Перевірити готовність дерев’яною паличкою. Після чого вийняти з духовки та покласти на тарілку.
