Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти › Апельсиновий кекс з журавлиною
Апельсиновий кекс з журавлиною

Апельсиновий кекс з журавлиною

Так, домашня випічка завжди мала багато переваг над магазинною. Ну звичайно, що може зрівнятися зі свіжою, ще теплою і м'якою випічкою на столі?! Якщо ви згодні з цим, пропонуємо вам спробувати зробити домашній кекс з журавлиною і апельсинами. Ви і ваші близькі будуть насолоджуватися смаком цієї випічки, запиваючи її чаєм або молоком. І будуть просити вас робити його знову і знову - такий він смачний! Не кажучи вже про корисні властивості журавлини і апельсина. Вітаміни, якими вони насичені, актуальні в будь-яку пору року, і наповнять ваш організм. Такий кекс - чудовий десерт до домашньої вечері, щоб насолодитися ним всією сім'єю.

Кількість порцій 8
Час приготування 80 хв

  1. 1. Вершкове масло — 200 г.
  2. 2. Цукор — 200 г.
  3. 3. Яйця — 4 шт.
  4. 4. Сметана — 200 г.
  5. 5. Борошно — 270 г.
  6. 6. Розпушувач тіста — 1.5 ч. л.
  7. 7. Журавлина — 150 г.
  8. 8. Апельсин — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Вершкове масло збити з цукром і апельсиновою цедрою.

  2. Продовжуючи збивати, додати по одному яйцю. Підмішувати сметану і апельсиновий сік.

  3. В останню чергу підмісити борошно з розпушувачем тіста. Додати журавлину і ретельно перемішати.

  4. Вилити тісто в прямокутну форму для кексів. Випікати кекс у духовці при температурі 175°C приблизно годину.