Гострі бурякові кульки
Вживаючи буряк, багато хто не замислюється, яке це джерело корисних для здоров'я речовин. Цілющі властивості цього чудового коренеплоду унікальні. При термічній обробці буряка цінні вітаміни, мінерали та мікроелементи майже не піддаються руйнуванню. Ми всі знаємо страви, які без буряка уявити неможливо. В нашому українському борщі буряк просто незамінний. А салат "Оселедець під шубою" або вінегрет? Гострі бурякові кульки - страва, в якій варений бурячок гармонійно поєднується із сиром, часником і майонезом. Можливо, Ви вже куштували цю страву у вигляді салату. Але варіант із кульками більш презентабельний. Порада: буряк зручніше зварити заздалегідь. Кількість часнику можна варіювати.
- 1. Часник — 2 зуб.
- 2. Буряк — 300 г.
- 3. Сир — 100 г.
- 4. Майонез — 30 г.
- 5. Салат — 40 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Буряк відварити, охолодити, очистити, натерти на крупній тертці. Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Сир натерти на крупній тертці. Салат помити і просушити.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати. Мокрими руками скачати кульки і викласти їх на листя салату.
