Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Спеція Кардамон цілий

Спеція Кардамон цілий

Товари в корзині
Є в наявності в магазинах:
Додаткова інформація

Кардамон - приправа, відома з найдавніших часів. Деякі дослідники навіть вважають, що він ріс у легендарних висячих садах вавілонської цариці Семіраміди. Насіння кардамону мають ніжний аромат і високо цінується як спеція. На Індійському ринку спецій це друга за кількістю збуту та експорту спеція, після чорного перцю. Насіння містить 3,5-8% ефірної олії, багаті крохмалем, жиром і щавлевокислим кальцієм. У маслі знаходяться лімонен, терпінеол, борнеол, їхні складні ефіри і цинеол. Кардамон - одна з найбільш дорогих і універсальних прянощів. Кардамоном ароматизують ковбаси, сири, тютюн. Найчастіше пряність додають у кондитерські вироби, з якими гармонійно поєднується запах кардамону - дуже сильний і разом з тим пікантний, гострий, пекучий, злегка камфорний з легким лимонним відтінком. Кардамон вживають в кулінарії багатьох країн. Скандинави додають кардамон у м'ясні та рибні страви, ковбаси (особливо до ліверних), паштети й маринади для оселедця, кільки і салаки, ароматизують лікери, гарячі пунші і глінтвейни.

Схожі товари:
Спеція Кардамон цілий
Спеція Кардамон цілий
Товару немає в наявності
Спеція Горіх мускатний цілий
Спеція Горіх мускатний цілий
Товару немає в наявності
Спеція Горіх мускатний цілий
Спеція Горіх мускатний цілий
Товару немає в наявності
Спеція Кмин цілий
Спеція Кмин цілий
Товару немає в наявності
Спеція Гвоздика ціла
Спеція Гвоздика ціла
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Спеція Гвоздика ціла
Спеція Гвоздика ціла
Товару немає в наявності
Бад’ян Еко 6г
Бад’ян Еко 6г
Товару немає в наявності
Спеція Гвоздика мелена
Спеція Гвоздика мелена
Товару немає в наявності
Рослина Гвоздика 10/20
Рослина Гвоздика 10/20
Товару немає в наявності
Гвоздика ціла Marka Promo 20г
Гвоздика ціла Marka Promo 20г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Сир бринза Fitaki 500г
Сир бринза Fitaki 500г
Товару немає в наявності
Точилка для ножів Krauff
Точилка для ножів Krauff
Товару немає в наявності
Хачапурі Караван з м'ясом
Хачапурі Караван з м'ясом
Товару немає в наявності