Судак охолоджений

Товару зараз немає в наявності

Країна виробник

Україна

Опис товару від виробника

Судак издавна встречался во многих рецептах отечественной кухни. Эта рыба в большом количестве водилась в реках, становясь частью трапезы чаще мяса. Судак включается во многие блюда из-за приятного вкуса, невысокой стоимости и большой пользы.

В чем польза

Речной обитатель отличается крупным размером и относится к категории ценных промышленных рыб, являясь настоящим кладезем витаминов, микро- и макроэлементов, улучшающих:

обмен веществ;
состояние иммунной системы;
прочность костных тканей;
состояние щитовидной железы.

В составе присутствуют все двадцать типов аминокислот, включая те, что организмом не вырабатываются и могут быть получены исключительно извне. Охлажденный судак порадует любителей здорового питания минимальным количеством жира.

Как произведено

Для производства используется живая рыба или сырец не ниже первого сорта. Крупные экземпляры подвергаются измельчению. Окончание процесса замораживания устанавливают по контрольной проверке температуры в толще тела или блока рыбы.

Почему мы продаем это

Мы предлагаем относительно недорогую рыбную продукцию, подходящую для применения в разнообразных блюдах. Охлажденный судак сможет стать частью обычного семейного ужина или украшением праздничного стола.

Додаткова інформація

Судак - рід риб сімейства окуневих. Лускатий покрив поширюється частково на голову і хвіст. Бічна лінія повна, продовжена на хвостовий плавець. Спинні плавники розділені невеликим проміжком або стикаються між собою. Рот великий, щелепи подовжені, на них, а також інших кістках рота є численні дрібні зуби; на щелепах є ікла, а на зябрових кістках - шипи. Спина судака зеленувато-сіра, черево біле, на боках до десяти, а іноді і більше поперечних буро-чорних смуг. Грудні, черевні і анальний плавники блідо-жовті. Судак мешкає в річках і озерах. Він дуже чутливий до зниження вмісту кисню у воді. Із забруднених ділянок водойм він намагається піти, в постійно забруднених водоймах відсутня. Судак- дуже смачна і корисна риба. Калорійність його нижче, ніж м'яса, тому судака рекомендують вживати тим, хто хоче схуднути, хворий або володіє виснаженим організмом. Судак містить вітамін А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, а так само багато білків, необхідних для нормальної життєдіяльності організму. Судак містить дуже невелику кількість жиру. У м'ясі судака присутній кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, хлор, сірка, залізо, цинк, йод, мідь, марганець, хром, фтор, молібден, кобальт, нікель.

Схожі товари: