Сир козячий Huizer Kaas Шевре 50%

Молоко коров'яче, молоко козине (до 5%), сіль кухонна, агент твердіння - кальцій хлористий, закваски (мезофільні та/або термофільні молочнокислі мікроорганізми), консервант калій азотнокислий, препарат ферментний (сичужний фермент або молокозсідальний фермент, виготовлений ферментативно або мікробіального походження), фермент ліпаза.