Сир Bergader Bavaria Blu з білою і блакитною пліснявою 65%
за 1 кг
Сир з комбінованою пліснявою із коров’ячого молока.
Склад
Молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна харчова, сичужний фермент, молочнокислі культури, хлорид кальцію, цвілеві культури Penicillium candidum (біла цвілева культура) та Penicillium roqueforti (блакитна цвілева культура).
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.10г
- Калорійність442.00ккал
- Жири65.00г
- Білки13.70г
Загальна інформація
Бренд
Bergader
Виробник
бергадер
Вага
Вагові
Жирність
65%
Термін придатності
90 діб
Температура зберігання
2...7
Країна-виробник
Німеччина
Основа
коров'яче молоко