Опис товару від виробника
Бринза «Болгарська», виготовлена в СП «НАК», - це унікальне поєднання традицій болгарської технології, виключно корисних для здоров'я компонентів і вишуканих смакових якостей. Бринза «Болгарська» виготовляється болгарськими та українськими фахівцями вручну, з натурального коров'ячого молока. Продукт 100% натуральний, не містить консервантів і генномодифікованих організмів, зберігається за рахунок солі. У бринзі містяться унікальні штами бактерій Lactobacillus Bulgaricus. Мають сильно виражені пробіотичні властивості, корисні для здоров'я людини. Їх висока біологічна стійкість в кишечнику і довге життя сприяють відновленню балансу мікрофлори. Регулюють функції всієї травної системи. Пригнічують розвиток хвороботворних мікроорганізмів і звільнення токсичних продуктів і тим самим мають сильно виражений антитоксичний ефект. Активують імунну систему. Мають доведені можливості впливу на процеси обміну в організмі. Технологія виробництва більшості сирів розсолів, а серед них і бринза, склалася здавна серед населення Болгарії, тому ми і назвали бринзу «Болгарська». Раніше виробляли її тільки з овечого молока, в даний час її отримують також з коров'ячого молока. Наша компанія дуже дбайливо поставилася до традицій виготовлення бринзи і максимально зберегла багатовікову технологію. Завдяки цьому наша бринза має особливий, неповторний смак.
«Болгарська» бринза не має кірки, поверхня її чиста, смак кисломолочний, гостро-солений, колір білий, її виробляють з вмістом жиру не менше 30%.
Бринза «Болгарська» - відмінний закусочний продукт, що має приємний специфічний смак і запах, що не вимагає додаткової кулінарної обробки та витримує порівняно тривале зберігання.
